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液体环拉酸钠
产品类型: 甜味剂
包装方式: 袋装
包装规格: 1000G/袋
产品说明:

1、本品非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的20倍,纯品为蔗糖之30.-50倍以上。

2、对于热、酸、碱均甚安定不变质。

3、长时间与空气接触不吸潮,而且无色无味,清澈透明。

4、水溶性,易溶解于水,溶解后其液体呈中性。

5、不会像蔗糖那样易发生酸酵作用,故使用于长期保存食品时最为适宜。

6、广泛应用于:

本品作为甜味剂用于烘焙食品、冷冻食品、调味品、果酱、果冻、清凉饮料、冰淇淋、糕点、蜜饯等。液体环拉酸钠也可以与其他甜味剂混合使用。

农业上作为果实催熟剂用于苹果、梨豆和番茄等农作物,以增加果实甜味,缩短果实成熟期,是良好的果实催熟剂。

医药上可用于糖尿病、肥胖病等患者,可代替蔗糖用于药物制剂中,也可以用来配制某些小而易于贮存的固定体剂型。

调配于清凉饮料,加味水及果汁汽水最适宜。罐头、酱菜、饼干、制果等业可以安心使用。

食品加工业以外,如西药、牙膏、化妆品,甚至于家庭餐桌上都可广加使用。

其他渍物、烧煮食品、鱼丸、腌类均可使用。

7、用法:

⑴本品单独使用时,其甜度为10等于蔗糖200(即20-30倍)。  

⑵本品与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍以上。

⑶本品与蔗糖及0.3%重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时,其甜度可达80

倍以上。

⑷本品与蔗糖及0.3%重量之有机酸及10%重量之糖精一起使用时,其甜度可达100倍以上。

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